Bei 0 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 10 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Lat. Bezeichnung:

Octopus vulgaris

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Mittleren Ostatlantik (FAO 34) .^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Reusen und Fallen.^*

Zutaten:

PULPO*, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat * Das Produkt wird in der Verpackung erhitzt. Dadurch verliert der Pulpo ca. 20 % Wasser und es entsteht daraus eine Art Gelee, das mitverzehrt werden kann.

Allergene:

Fisch, Antioxidationsmittel, Weichtier, Krebstiere

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	366 kJ / 86 kcal	732 kJ/172 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g 0,5 g	1,8 g 1,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,0 g 0,0 g	0,0 g 0,0 g
Eiweiß	19,0 g	38,0 g
Salz	1,0 g	2,0 g

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Discefa, S.L.U.

Rúa Marconi, 5, 7, 9 y 11. Parcelas 131, 132, Pol. Ind. Espíritu Santo. 15650 Cambre, La Coruña, Spain