Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt wird spätestens 6 Tage nach Abpackdatum geliefert. Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Eine Mindesthaltbarkeit kann daher nicht angegeben werden.
Mindesthaltbarkeit
Das Produkt muss, unabhängig vom Abpackdatum, zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.
Lat. Bezeichnung:
Crassostrea gigas
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Frankreich (FAO 05)
.*
Zutaten:
FELSENAUSTER
Allergene:
Weichtier | Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
352 kJ
/
84 kcal |
292 kJ/70 kcal
|
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
2,7 g
0,8 g
|
2,2 g
0,7 g
|
|
Kohlenhydrate
|
6,2 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
8,6 g
|
7,1 g
|
|
Salz
|
0,9 g
|
0,7 g
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* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Dublaix Huitres
Les Claires ors, 17480 le Chateau d´oleron, Frankreich