Rezept

One Pot Pasta mit Frutti di Mare

Schwierigkeit Leicht
Kochzeit 25 Min.

Was dabei herauskommt, wenn man Gemüse, Meeresfrüchte und Spaghetti mit Gewürzen und Brühe in einem Topf kombiniert? Ein wunderbar aromatisches Gericht mit wenig Aufwand.

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Zutaten

Portionen

1 Btl

Frutti di Mare
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150 g

Spaghetti
1/2

rote Zwiebel
1 Stange

Staudensellerie
1

rote Spitzpaprikas
400 g

Cherrytomaten
150 ml

Gemüsebrühe
Sonnenblumenöl
1 Msp.

Salz
1 Msp.

Oregano
1 Msp.

Paprikapulver
1 Msp.

Schwarzer Pfeffer
1 Msp.

Cayennepfeffer

Schritte

1
Frutti di Mare nach Verpackungsanleitung auftauen lassen.
2
Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden. Sellerie in Stücke schneiden. Cherrytomaten halbieren.
3
In einem mittelgroßen Topf etwas Sonnenblumenöl erhitzen und darin die Zwiebeln und den Sellerie hellbraun anbraten.
4
Paprika hinzugeben und so lange mitbraten, bis die Paprikastreifen Farbe annehmen. Nun Gewürze und Cherrytomaten hinzugeben.
5
Anschließend die Brühe angießen und alle Zutaten etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei ab und zu umrühren.
6
Die Spaghetti in kochendes Wasser geben und nach Verpackungsanleitung al dente kochen.
7
Die fertig gegarten Nudeln mit einer Spaghettigabel aus dem Topf nehmen und (noch leicht feucht) in den Topf mit dem Gemüsesud geben. Im Anschluss die Frutti di Mare dazugeben und alles zusammen noch einige Minuten köcheln lassen.
8
Die Spaghetti noch einmal umrühren und direkt servieren.

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Frutti di Mare · Meeresfrüchte-Mix

Schritte

1
Frutti di Mare nach Verpackungsanleitung auftauen lassen.
2
Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden. Sellerie in Stücke schneiden. Cherrytomaten halbieren.
3
In einem mittelgroßen Topf etwas Sonnenblumenöl erhitzen und darin die Zwiebeln und den Sellerie hellbraun anbraten.
4
Paprika hinzugeben und so lange mitbraten, bis die Paprikastreifen Farbe annehmen. Nun Gewürze und Cherrytomaten hinzugeben.
5
Anschließend die Brühe angießen und alle Zutaten etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei ab und zu umrühren.
6
Die Spaghetti in kochendes Wasser geben und nach Verpackungsanleitung al dente kochen.
7
Die fertig gegarten Nudeln mit einer Spaghettigabel aus dem Topf nehmen und (noch leicht feucht) in den Topf mit dem Gemüsesud geben. Im Anschluss die Frutti di Mare dazugeben und alles zusammen noch einige Minuten köcheln lassen.
8
Die Spaghetti noch einmal umrühren und direkt servieren.