BBQ-Box »Plankenlachs«
59,99€ 69,99 € · 57,13 € /kg
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BBQ-Lachs von der Planke
In der Plankenlachs Box finden Sie alle Zutaten, um frischen Lachs super saftig und würzig auf dem Grill zuzubereiten – Schritt-für-Schritt-Anleitung inklusive. Gelingt immer und beeindruckt auch eingefleischte BBQ-Fans.
Einfache Zubereitung auf dem Grill
- Planke wässern und Grill vorheizen
- Lachsfilet aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Gewürz einreiben
- Gerubbten Lachs auf die Planke legen und für ca. 20-25 Minuten grillen
Frischer Lachs aus Norwegen
IKARIMI Supreme-Trimm
Würziger Rub
2 Zedernholz Räucherbretter
In der Box ist ein zweites Räucherbrett gratis enthalten, so dass Sie auch beim nächsten BBQ wieder einen Plankenlachs zubereiten können.
Die Box im Test
Wissenswertes
- Die Zubereitung geht ganz einfach auf einem Gas oder Holzkohle-Grill.
- Auch im Ofen ist eine Zubereitung möglich
- Das Filet hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Dafür den Plankenlachs in Frischhaltefolie eingewickelt im kühlsten Bereich des Kühlschranks lagern.
- Das Lachsfilet kann nach der Zubereitung auch für ca. 3 Monate eingefroren werden. Am Besten in einem Vakuumbeutel oder in einem geeigneten Behältnis.
- Das Lachsfilet ist gar, wenn es sich per Gabel zupfen lässt. Einfacher noch bestimmen Sie die Garstufe mit einem Küchenthermometer: Bei 57 °C ist der Lachs medium gegart und im Kern noch glasig. Komplett gegart ist der Lachs bei 60 °C.
Kundenbewertungen
Ø 4.95 / 5 aus 336 Bewertungen
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1 - 10 von 186 Bewertungen
August 2024
Super Qualität und Geschmack
Hervorragende Qualität und toller Geschmack
August 2024
Plankenlachs
Super schnelle Lieferung und es war einfach lecker. Mit freundlichen Grüßen Fam. Minow
August 2024
Klasse
Sehr gut !!!! Lieferung perfekt und Qualität top.
August 2024
Abzulut zu emfehlen !!!
Einfach ein gelungenes Essen alles war super. Vieleicht etwas teuer.
August 2024
Top
Tolle Qualität, immer wieder!
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Ist der Lachs mit oder ohne Haut?
Die Lachseite ist mit Haut. Vom Kundenservice am 19. August 2024Welche Maße hat die Planke?
Die Größe vom Brett ist 40 x 14 x 0,8 cm Vom Kundenservice am 08. April 2024Reicht ein Plankenlachs für 4 erwachsene Personen?
Unserer Erfahrung nach ist der Lachs ausreichend für 4-6 Personen. Vom Kundenservice am 20. November 2023Wie muss man bei einem Gasgrill vorgehen, um das beste Aroma zu erhalten?
Das Vorgehen beim Gasgrill entspricht im Wesentlichen dem, des Holzkohlegrills. Nach einer kurzen Phase mit hoher Hitze (2-5 Minuten) reduzieren Sie die Hitze, bis nach etwa 20 Minuten der gewünschte Garpunkt erreicht ist. Bitte beachten Sie jedoch, dass für die Zubereitung ein mit einem Deckel geschlossenes Grillsystem erforderlich ist. Vom Kundenservice am 16. Oktober 2023Kann ich den Lachs einfrieren um ihn bei Bedarf wieder auftauen?
Ja, das ist gar kein Problem. Das einvakuumierte Lachsfilet können Sie bis zu 3 Monate im Tiefkühlfach aufbewahren. Am Besten schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Vom Kundenservice am 22. September 2023
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
|
834 kJ
/
200 kcal |
8.757 kJ/2.100 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,4 g
2,2 g
|
140,7 g
23,1 g
|
|
Eiweiß
|
19,9 g
|
209,0 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
1,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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