Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
28,99€ · 90,59 € /kg
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28,99 €
Färöer Lachs
Bei klarer Sicht kann man sämtliche Inseln der Faröer vom höchsten Berg Slaettaratindur aus überblicken. Das Wetter ist äußerst wechselhaft. Strahlender Sonnenschein und dichtester Nebel können hier, mitten im Nordatlantik zwischen Schottland, Norwegen und Island, kurz aufeinander folgen. Die Lachse von hier werden über zwei Jahre an Land sorgfältig aufgezogen und ziehen danach für ein weiteres Jahr in große Offshore-Anlagen auf dem Meer um. Das kalte Wasser und die kräftige Strömung dort entsprechen ihren natürlichen Lebensbedingungen und die Umweltbedingungen können dort zudem bestens kontrolliert werden. Sie werden es schmecken: Dies ist der Lachs, der die Kraft und Natur des Nordatlantiks mit sich bringt. Sie werden es schmecken...
Einer der besten Lachse der Welt. In unserer Manufaktur zu exakt gleich großen Portionen von Hand filetiert haben die Färöer Lachs-Portionen die gleiche Garzeit. Der Färöer Lachs eignet mit seinem klaren Geschmack und dem feinen Schmelz perfekt für Pfanne oder Grill.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
841 kJ
/
202 kcal |
2.691 kJ/646 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
14,0 g
2,2 g
|
44,8 g
7,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
60,8 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,6 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Ø 4.92 / 5 aus 120 Bewertungen
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Januar 2024
Frisch und sehr gute Qualität.
Die Frische und die Qualität sind immer sehr gut.
Dezember 2023
Spitze,
Unsere Gäste waren begeistert, als confierter Lachs einfach Spitze.
Dezember 2023
Köstlich und Frisch
Sieht köstlich und frisch aus,wird Weihnachten probiert
September 2023
Top Qualität
Diese filetierte Portionen haben uns sehr gefallen. Mega frisch und lecker!
August 2023
First class product
Die Portionen lassen sich gut zubereiten,beste Qualität!
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