Fines de Claire Austern
29,88€ · 30,00 € /kg
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Austern - Fines de Claire
Bevor eine Auster die Bezeichnung Fines de Claire tragen darf, muss sie mindestens einen Monat lang veredelt werden. Dafür werden die in Frankreich gesammelten Austern in Meerwasserbecken gesetzt, deren hohe Wasserqualität das Innere klärt und reinigt. Während dieses Veredelungsprozesses entwickeln die Fines de Claire-Austern ein sehr reines, leicht salziges Aroma mit einer feinen Note nach Seetang.
Das zarte Muschelfleisch mit seinem milden und klaren Geschmack der von Deutsche See von der französischen Insel Oléron bezogenen Austern, lässt sich hervorragend pur schlürfen, harmoniert aber auch perfekt mit dem Aroma von einigen Spritzern Zitronensaft oder Vinaigrette. In der Schale gratiniert versprechen Fines de Claire-Austern darüber hinaus auch warm einen einzigartigen Austerngenuss.
- Lieferung am 20.12.2024: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 26.12.2024
- Lieferung am 21.12.2024: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 28.12.2024
- Lieferung am 23.12.2024: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 30.12.2024
- Lieferung am 31.12.2024: Das Produkt ist mindestens haltbar bis zum 06.01.2025
Lebende Muscheln bitte nicht einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
352 kJ
/
84 kcal |
292 kJ/70 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
2,7 g
0,8 g
|
2,2 g
0,7 g
|
|
Kohlenhydrate
|
6,2 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
8,6 g
|
7,1 g
|
|
Salz
|
0,9 g
|
0,7 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann ich die Lebensdauer bzw. durch Lagerung in Salzwasser die Verwendbarkeit verlängern? Woher weiß ich, dass die Auster bei mir lebendig angekommen ist?
Austern sind nach dem Abpacken ca 10 Tage noch zum verzehr geeignet. Ein sicheres frische Zeichen ist das enthaltene Wasser beim öffnen der Auster. Bitte legen Sie die Auster niemals in Salzwasser ein, davon könnten sie absterben. Vom Kundenservice am 13. September 2024Haltbarkeit nach Lieferung
Da es sich bei Austern um ein lebendes Produkt handelt, kann keine Haltbarkeit angegeben werden. Das Produkt wird spätestens 6 Tage nach Abpackdatum ausgeliefert und muss unabhängig vom Abpackdatum bei der Verwendung noch lebendig sein. Vom Kundenservice am 16. Januar 2024Kundenbewertungen
Ø 4.79 / 5 aus 409 Bewertungen
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1 - 10 von 259 Bewertungen
Dezember 2024
fine de licious
Ein Allzeit Klassiker immer wieder lecker!
Dezember 2024
Topware
Tolle Ware, wie immer superfrisch und pünktlich geliefert, vielen Dank
Dezember 2024
Frisch und köstlich
Alles frisch und köstlich, zu einem guten Preis
Dezember 2024
eine Prise Me(h)er
Die besten die ich so günstig gegessen habe.
November 2024
Austern
1a Ware wie immer.
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