
Seelachs-Filet
Seelachs-Filets
Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten, gemäßigten Meeresregionen vor Island, Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.
Seelachs ist aufgrund seines milden Geschmacks auch bei „Fisch-Einsteigern“ und Kindern beliebt: In der Küche ist Seelachs als klassischer Kochfisch ein Gewinn, gedämpft oder gedünstete auf Möhren-Lauchgemüse mit feiner Hollandaise-Sauce oder luftiger Krebsbuttersauce.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
339 kJ
/
80 kcal |
848 kJ/200 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,3 g
|
2,0 g
0,8 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
|
18,2 g
|
45,5 g
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Salz
|
0,2 g
|
0,5 g
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Zubereitung
Bewertungen & Bilder
Ø 4.83 / 5 aus 198 Bewertungen
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1 - 10 von 48 Bewertungen
Januar 2025
Einfach nur sehr lecket
Ich habe lange keinen Seelachs mehr gegessen und war überrascht, wie lecker der ist. Und das habe ich damit gemacht: Seelachs-Filets mit grünem See Algen Salat u. Kartoffelviertel a. d. Backofen. Vorher den Seelachs natürlich kräftig gewürzt und dann in einer Eihülle (ohne Paniermehl) ausgebacken. Perfekt.
Januar 2025
Sehr gut
Ausgezeichnete Qualität. Werde ich gerne wieder bestellen.
Januar 2025
Für Tiefkühlfisch sehr gut
Für einen tiefgekühlten Seelachs überraschend schmackhaft.
Januar 2025
Feiner 🐟
Angenehm frischer Geschmack und gute Größe. Trotz TK Ware gute Farbe und festes Fleisch.
Dezember 2024
Die Ware war einwandfrei
Die Ware war einwandfrei. Habe schon etwas probiert und es war super.