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Filet & Loin
Thunfisch-Medaillons
Thunfisch-Medaillons
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Thunfisch-Medaillons

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

Thunfisch

Der Thunfisch ist bekannt für sein mildes, salziges Aroma und festes Fleisch. Damit uns dieser Genuss noch lange erhalten bleibt, handeln wir streng nach den Regeln des Marine Stewardship Council (MSC) und fischen ausschließlich dort, wo die Bestände gesund und stabil sind: in den Gewässern des Mittleren Westpazifik.

Fischlexikon: Thunfisch
Lat. Bezeichnung:
Thunnus albacares
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Mittleren Westpazifik (FAO 71) .*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen.*
Zertifikat:
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
THUNFISCHFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert
426 kJ /
100 kcal
1.278 kJ/300 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
0,3 g
2,4 g
0,9 g
Eiweiß
23,3 g
69,9 g
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise

Zubereitung

Fisch richtig auftauen
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.
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Bewertungen & Bilder

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105 von 244 Bewertungen

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1 - 10 von 94 Bewertungen

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Dezember 2024

THUNFISCH

leider ein sehr trockenes Essen,Geschmack vom Fisch leider nicht durchgekommen.

Dezember 2024

Frische und Geschmack

Frisch angeliefert, hervorragend im Geschmack

November 2024

Sehr- Sehr lecker!

Einfach nur köstlich - sehr zu empfehlen !

Oktober 2024

Thunfisch

zart und lecker , gegrillt, immer gut.

Oktober 2024

Thunfisch par Excellenz

So soll Thunfisch sein: ganz mager, fest und kompakt, zergeht auf der Zunge, ideal für die Zubereitung im Bratschlauch. Vorher würzen, lass es Dir munden!

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