Ibérico-Schweinefilet · Solomillo · Bellota-Qualität (Eichelmast)
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Ibérico-Schweinefilet · Bellota-Qualität (Eichelmast)
Filet vom Ibérico Schwein in Solomillo Bellota-Qualität. Dunkelrotes und besonders fein marmoriertes Fleisch mit zarter Konsistenz und dem besonderen nussigen Geschmack. Tiefgefroren.
Herkunft
Herkunft: Spanien
Geboren in: Spanien
Gemästet in: Spanien
Geschlachtet in: Spanien
Zerlegt in: Spanien
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Kundenbewertungen
Ø 4.86 / 5 aus 14 Bewertungen
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März 2023
Erstklasssige Qualität
Erstklassige Fleisch-Qualität, pünktlich geliefert. Gerne wieder.
Januar 2023
was für ein Duft ...
nach dem sanften auftauen über Nacht, entwich beim Öffnen der Verpackung ein Duft des Waldes, wie ich es selbst auch beim Waldduschen kenne. Geschmacklich braucht es kaum Gewürze und wenn man es ruhen lässt nach der Zubereitung, dann wird es noch zarter, als es schon so ist. Werde nachordern ...
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