IKARIMI Beizlachs »Der Sizilianer«
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IKARIMI Beizlachs »Der Sizilianer«
In der Bremerhavener Manufaktur veredeln unsere Genussexperten die IKARIMI-Lachsfilets sorgfältig von Hand mit einer hausgemachten Beize aus Salz, Zucker, Dill und Zitronenzesten. Die Beize entzieht dem Fisch Wasser, sodass er noch zarter wird und die Aromen ins Fleisch eindringen können. Das Ergebnis ist eine saftig-zarte Lachsspezialität, die mit intensivem Aroma und zitrusfrischen Noten überzeugt. Mit seiner speziellen Würze schmeckt der Sizilianer nicht nur auf frischem Brot, sondern setzt auf Salaten, Pizzen und Flammkuchen spannende Akzente.
Diese, in feine Scheiben aufgeschnittene und gebeizte Seite vom Lachs stammt von IKARIMI-Lachsen aus nord-norwegischer Zucht. Die ausschließlich von uns geführte Qualitätsbezeichnung beschreibt Lachse, die aufgrund ihrer nordischen Herkunft durch ihre besondere Festigkeit überzeugen und sich durch ein intensives Lachsaroma auszeichnen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.084 kJ
/
260 kcal |
5.420 kJ/1.300 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
15,7 g
4,1 g
|
78,5 g
20,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,6 g
1,6 g
|
0,0 g
8,0 g
|
|
Eiweiß
|
28,0 g
|
140,0 g
|
|
Salz
|
3,4 g
|
17,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Der Sizilianer ist einer von Hand mit Zitronenzesten und Dill gebeizter Lachs. Vom Kundenservice am 11. März 2024Kundenbewertungen
Ø 4.84 / 5 aus 63 Bewertungen
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Oktober 2024
Immer wieder gern
Moin! Zum wiederholten Male diese Lachskreationen genossen! Immer wieder gern!
April 2024
Beste Qualität
Qualität und Geschmack sind hervorragend !
März 2023
Lecker Lachs :-)
Sehr sehr lecker , mild , festes Fleisch - Top
Dezember 2022
Tolle Qualität
Meine Familie und ich sind immer wieder total begeistert von der Qualität, der Kaufabwicklung und insbesondere der Lieferung!!!
Dezember 2022
Geschmackserlebnis
So ein intensiver Geschmack. Am besten „ohne alles“ genießen. Nur pur
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