IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · In Scheiben
64,99€ · 81,24 € /kg
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IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · in Scheiben
Die Heimat unserer IKARIMI-Lachse liegt im klaren nährstoffreichen Wasser der Fjorde Norwegens. "Ikarimi" kommt aus dem Japanischen und bedeutet "festes Fleisch". Wo wir auch gleich beim Thema wären. Denn die einzigartige Umgegbung in Kombination mit der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind beste Voraussetzungen für die Topqualität und den reinen Geschmack der Lachse.
In unserer Manufaktur werden die IKARIMI-Lachsseiten für den »Arctic Rose« von Hand filetiert und mit Meersalz eingerieben, bevor sie im fein abgestimmten Rauch veredelt und in feine Scheiben geschnitten werden.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
835 kJ
/
200 kcal |
6.680 kJ/1.600 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,4 g
3,2 g
|
99,2 g
25,6 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
176,8 g
|
|
Salz
|
2,5 g
|
20,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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kann ich diesen lachs einfrieren räucherlachs Artic rose
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 13. November 2024Kundenbewertungen
Ø 4.91 / 5 aus 88 Bewertungen
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September 2024
Traumhafter Lachs
Alles zur besten Zufriedenheit.
Juni 2024
Herausragende Qualität!
Top - recht fester Fisch mit zartem Schmelz. Gut für Gäste
Mai 2024
Der Name spricht für sich!
Räucherlachs von hervorragender Qualität. Einzigartige Konsistenz und sehr guter Geschmack.
Dezember 2023
Ausgezeichnet
Der Lachs zerging auf der Zunge.
Dezember 2023
Räucherlachs
Sehr lecker im Geschmack. Die einzelnen Scheiben ließen sich nur nicht so gut voneinander lösen.
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