»Wildheidelbeere« IKARIMI Räucherlachs
34,99€ · 69,98 € /kg
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IKARIMI Räucherlachs »Wildheidelbeere«
Im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde wachsen unsere IKARIMI-Lachse langsam und schonend heran. Durch die kühlen Temperaturen erhält ihr Fleisch den intensiven Geschmack und die feste Konsistenz mit feinem Schmelz.
Für unseren Wildheidelbeer-Lachs beizen unsere Räuchermeister das Lachsfilet zunächst schonend von Hand. Im Anschluss verleiht eine aromatisch Schicht aus wilden Heidelbeeren und Blütenblättern dem Filet nicht nur die intensive violette Farbe der Aromaten, sondern auch eine feine, fruchtige Note. Ein Geschmackserlebnis, das die wilde Schönheit der norwegischen Landschaft auf die Zunge bringt.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
849 kJ
/
203 kcal |
4.245 kJ/1.015 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,9 g
1,5 g
|
54,5 g
7,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,4 g
1,4 g
|
0,0 g
7,0 g
|
|
Eiweiß
|
24,2 g
|
121,0 g
|
|
Salz
|
1,4 g
|
7,0 g
|
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1 - 10 von 42 Bewertungen
Januar 2025
Qualität und Geschmack top!
Sehr gute Qualität und der Geschmack überzeugt!
Dezember 2024
Milde Würzung
Etwas zu mild gewürzt, ansonsten tolle Qualität
Dezember 2024
Hochgenuß
Dieser Räucherlachs hat alles übertroffen. er war einmalig gut.
Dezember 2024
Was Neues
Geschmacklich sehr gut und mal was anderes. Werde ich definitiv wieder bestellen.
Dezember 2024
Lachs nach dem Landgang
Hervorragende Würzung, super Lecker. Immer wieder.
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