Lachs
74,99€ · 21,43 € /kg
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Lachs
Mit seinem vollmundigen Geschmack und orange-roten, saftigen Fleisch spielt der Lachs in vielen Esskulturen eine wichtige Rolle. Tatsächlich zählt der Atlantische Lachs zu den beliebtesten Speisefischen überhaupt, was nicht nur am Geschmack, sondern auch an den vielen Zubereitungsmöglichkeiten liegt. Kaum ein anderer Fisch ist so wandelbar wie der Lachs, der sich zum Braten, Grillen, Backen, Dünsten und Räuchern gleichermaßen eignet. Dank seines relativ hohen Fettgehalts bleibt das Fleisch bei allen Zubereitungsarten zart und saftig und liefert gleichzeitig wertvolle Omega-3-Fettsäuren.
Lachs aus Norwegen
Norwegen ist weltweit führend in der Lachszucht. Dort unterliegen die modernen und umweltverträglich betriebenen Aquakulturen strikten Regelungen, um die hohe Qualität der norwegischen Zuchtlachse zu garantieren. Die von Deutsche See angebotenen Lachse wachsen in Gehegen in den kalten und klaren Fjorden Norwegens auf und werden frisch und im Ganzen angeboten. Haut und Mittelgräte sorgen bei der Zubereitung des ganzes Fisches dafür, dass das Fleisch beim Grillen, Braten oder Backen saftig und beim Wenden in Form bleibt.
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Hallo. Ist der Lachs frisch oder war er bereits eingefroren?
Der Lachs kommt frisch aus Norwegen und war zu keinem Zeitpunkt tiefgefroren. Vom Kundenservice am 20. November 2024Ist der Lachs zum Einfrieren geeignet oder bereits aufgetaut?
Sie können den Lachs nach erhalt noch einfrieren. Vom Kundenservice am 21. Mai 2024… ist der Lachs zum Rohberzejhr geeignet?
Bitte verzehren Sie nur Lachs in Sashimi- oder Sushi-Qualität. Diesen führen wir z.B. unter der Artikelnummer 83460 als Rückenfilet/Loin und unter der Artikelnummer 86484 als Bio-Variante. Für Poké haben wir auch bereits Lachs in Würfel geschnitten unter der Artikelnummer 87564. Vom Kundenservice am 03. April 2023Kundenbewertungen
Ø 4.94 / 5 aus 89 Bewertungen
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Oktober 2024
Lachslieferung
Sehr gute Qualität. Gerne wieder.
August 2024
Lachs,ganzer Fisch, 3,5 kg
Tolle Qualität, zuverlässiger und Termin genaue Lieferung.
Juli 2024
Spitze
Top! Prima verpackt und sehr frisch.
Juni 2024
Frischer Lachs
Der Fisch wurde pünktlich und sehr gut verpackt geliefert. Die Ware war frisch und die Qualität top. Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Jederzeit wieder!!!
Juni 2024
Lachssteaks
Zu leckeren Lachssteaks verarbeitet, gern wieder.
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