Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
48,99€ · 97,98 € /kg
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48,99 €
Nordseekrabben aus MSC zertifizierter Fischerei
Es ist eine der eindrucksvollsten Landschaften der Welt - das Wattenmeer. Unsere Nordseekrabbe findet hier optimale Bedingungen zum Wachsen und ernähren vor. In kleiner Besatzung von drei bis vier Mann fahren die Krabbenfischer auf ihren Kuttern vor der niederländischen und deutschen Küste raus, um diesen delikaten Schatz der Meere auf die heimischen Teller zu bringen Der Fang wird direkt auf dem Kutter in Meerwasser gekocht, da die Ware sonst schnell verderben würde. Dieses Verfahren verschafft den Tieren ihr spezielles Aroma und ihre rosa bis rotbraune Farbe - ein wahres Geschmackserlebnis.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
386 kJ
/
91 kcal |
1.930 kJ/455 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,0 g
0,3 g
|
5,0 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
100,0 g
|
|
Salz
|
1,9 g
|
9,5 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Wie lange haltbar im Kühlschrank
Die Nordseekrabben sind bei Lieferung mindestens 6 Tage haltbar. Vom Kundenservice am 23. März 2024Können Sie mir Ihr Rezept für die pikant gewürzte Mayonnaise im Krabbensalat geben? Nur ganz grob! DANKE
Für eine selbstgemachte pikant gewürzte Mayonnaise können Sie Eigelb mit etwas Senf mischen, sehr langsam Pflanzenöl in einem dünnen Strahl hinzugeben und mit dem Mixstab auf höchster Stufe eine homogene Masse herstellen. Sie geben so viel Öl hinzu, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Zitronen- und Orangenzesten sowie etwas Zitronen- und Orangesaft abschmecken. Nach Geschmack können Sie noch etwas Piment d'espelette hinzugeben. Vom Kundenservice am 14. August 2023kann man krabben einfrieren?
Ja, die Krabben können Sie einfrieren. Wir empfehlen Ihnen eine Dauer von maximal 2-3 Monaten. Vom Kundenservice am 21. April 2023Kundenbewertungen
Ø 4.93 / 5 aus 567 Bewertungen
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1 - 10 von 417 Bewertungen
Februar 2025
Alles Bestens
Alles Bestens. Jederzeit wieder
Februar 2025
Krabbeln gepult, nur gut
Diese Krabben kann man zu jeder Gelegenheit essen
Februar 2025
Danke
Sehr frisch und schmeckt immer sehr gut.
Februar 2025
Bisschen klein
Sehr lecker, werden von meinen Gästen sehr gerne gegessen. Einige werden noch den Salaten beigefügt.
Januar 2025
Absolut frische Krabben
Auch hier: beste Qualität, sehr schmackhaft
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