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Neu im Sortiment

Saucen & Suppen
»Sterne im Glas«

Hummer- und Garnelenkreationen von Spitzenkoch Hendrik Otto – mit langjähriger Erfahrung in der 2 Sterne-Küche.

Die Philosophie von Hendrik Otto

Produktqualität und Nachhaltigkeit
Sterne im Glas steht vor allem für die Nachhaltigkeit und die Qualität der einzelnen Zutaten. Hendrik Otto möchte mit seinem Herzensprojekt sein Knowhow und die Qualität eines Spitzenkochs auch den Menschen im Alltag schnell und einfach zugänglich machen – Sternegenuss für zuhause!
Modern, kreativ und weltoffen
Die Küche von Hendrik Otto zeichnet sich vor allem durch Kreativität und Offenheit gegenüber allerlei Einflüssen aus – in ihren Grundfesten ist sie dennoch klassisch französisch.
Erhaltene Auszeichnungen:
Guide Michelin: 2 Sterne
Gault&Millau: 19 Punkte
Gusto: 10+ Pfannen
Restaurant Rangliste: Platz 3 in Berlin
Rolling Pin: #15 der 100 Best Chefs Germany
Berliner Meisterkoch 2012
Gusto: Koch des Jahres 2012

Sternegenuss zuhause

Entwickelt von Hendrik Otto!
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»Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme« Sterne im Glas · 630ml
Frisch · 630ml
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Zum BBQ mit Hendrik Otto

Neue Rezeptideen mit »Sterne im Glas«

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Genussvielfalt mit Sterne im Glas

Als Vorspeise mit angebratener Jakobsmuschel, die Hummersuppe weiterverarbeitet zu einem Seafoodrisotto oder die Hummersauce mit Hummerfleisch als Hummerpasta - wir wünschen Ihnen guten Appetit!