Südafrikanische Kaisergranatschwänze · Größe M
159,99€ · 159,99 € /kg
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KAISERGRANATSCHWÄNZE AUS SÜDAFRIKA
Diese rohen Schwänze des 20 bis 24 Zentimeter große Zehnfußkrebs bestechen mit hellem, zartem Fleisch und einem feinen, leicht süßlichen Aroma. In Olivenöl mit etwas Knoblauch und Zitronenschale gebraten, präsentiert er sich auf dem Teller ebenso charaktervoll wie gegrillt zu einem frischen Salat, knusprigem Brot und einem kräftigen Weißwein. Der Kaisergranat aus Südafrika hat absolute Spitzenqualität und ist auch in den Sterneküchen in ganz Deutschland heiß begehrt.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
494 kJ
/
117 kcal |
4.940 kJ/1.170 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,4 g
0,9 g
|
14,0 g
9,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
26,0 g
|
260,0 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
10,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Sind die kaisergranatschwänze aus wildfang?liebe Grüße
Ja, die Kaisergranat stammen aus Wildfang. Genau genommen aus dem westlichen Indischen Ozean (FAO 51). Vom Kundenservice am 13. Oktober 2024Hallo, die Kaisergranatschwänze sind ohne Kopf?
Die Kaisergranatschwänze werden ohne Kopf geliefert. Vom Kundenservice am 24. September 2024Kundenbewertungen
Ø 5 / 5 aus 9 Bewertungen
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August 2024
Sterne Qualität aus dem Hause Deutsche See
Ein Spitzen Produkt! Solch eine Qualität findet man in der Regel nur in der Sterneküche! Preis ist schon überdurchschnittlich, aber der Genuss ist einfach genial. Die Schwänze sin sehr zart einen tollen Geschmack! Schlägt jeden Hummer! Leider nichts für die Alltagsküche. Sehr zum empfehlen,werde ich wieder kaufen
Oktober 2021
Produkte der Spitzenklasse
Die Granatschwänze waren in perfektem Zustand, und auch sehr schön verpackt!! Jederzeit gerne wieder!!
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