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Sushi Fisch in Sashimi-Qualität

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Sushi Fisch in Sashimi-Qualität

Kaufen Sie bei uns Lachs, Thunfisch und mehr für leckeres Sushi und erfahren Sie, wie Sie die beliebten Köstlichkeiten selber rollen.

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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade

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Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

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Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

Tiefgekühlt · 200g

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Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

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Fisch in Sushi-Qualität

Roher Fisch für die Zubereitung von Sushi unterliegt strikten Kriterien. Sushi-Qualität bedeutet, dass der Fisch unmittelbar nach dem Fang für mindestens einen Tag bei mindestens minus 20 Grad tiefgefroren wurde.

Was bedeutet "Sashimi"?

Die Zubereitungsart "Sashimi" stammt aus der japanischen Küche und bezeichnet die Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten in Sushi-Qualität. Das rohe Produkt wird in ca. 3–4 mm gleichförmig dicke Scheiben geschnitten.

Die wichtigsten Zutaten neben Fisch für Sushi

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Reishunger · Sushi Einsteiger Box

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Reishunger · Sushi Reis

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Nori-Blätter · Yaki Nori "First Choice"

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Sushi-su Reisessig für Sushi

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Edamame Sojabohnen

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Algensalat

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Wasabi-Sahne Meerrettich

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Tobiko Kaviar · Orange

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Tobiko Kaviar · Grün

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Reishunger · Sushi Premium Box

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Hon Wasabi Paste aus echtem Wasabi

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Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift

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Bio-Misopaste Country-Style

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Keine Lust zum selber rollen?

In unserer Fischmanufaktur in Bremerhaven rollen wir täglich frisches Sushi für Sie

Rezepteideen für Sushi

Sashimi von Lachs, Thunfisch und Hamachi

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Hamachi-Sashimi mit Zucchinisalat

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Inside Out Sushi mit Thunfisch & Mango

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Inside Out Sushi mit Lachs & Trüffel

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Lachs-Birnen-Sashimi

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Thunfisch-Sashimi mit Mango-Grapefruit-Salat

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Sashimi von Lachs, Thunfisch und Hamachi

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Hamachi-Sashimi mit Zucchinisalat

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Inside Out Sushi mit Lachs & Trüffel

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Lachs-Birnen-Sashimi

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Thunfisch-Sashimi mit Mango-Grapefruit-Salat

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Lachs-Sashimi mit Passionsfrucht-Marinade

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Gyoza mit Königskrabbe

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Nigiri mit Pulpo

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Sashimi vom Lachs & Thunfisch

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California Roll

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Frittiertes Sushi

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Sushi-Reis kochen

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