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Highlights

Saisonales & Specials

Tauchen Sie ein in die Welt von Fisch und Meeresfrüchten!

BBQ-Box »Planken Lachs«

Frisches IKARIMI Lachsfilet aus Norwegen (Special-Cut perfekt getrimmtes Mittelstück, ca. 1kg) mit einem würzigen BBQ-Rub und zwei Zedernholz Räucherbrettern. Dazu eine Schritt-für-Schritt Anleitung. Für 4-6 Portionen.

In der Box enthalten:
  • ca. 1kg Lachsfilet
  • 50g Rub
  • 2 Zedernholz-Räucherbretter

Beiz-Box »Graved Lachs«

Frisches IKARIMI Lachsfilet (Special-Cut perfekt getrimmtes Mittelstück, ca. 1kg) aus den nördlichen Fjorden Norwegens mit einer Graved Gewürzmischung von Spitzenkoch Wolfgang Pade zum Beizen. Inklusive Schritt-für-Schritt Anleitung.

In der Box enthalten:
  • ca. 1kg Lachsfilet
  • 125g Beizmischung