Unagi · Sushi-Aal · TK
13,99€ · 87,44 € /kg
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Unagi
Dieser gegrillte und marinierte Süßwasser-Aal ist ein Klassiker der japanischen Küche. Sein Fleisch hat durch die Marinade eine leichte Süße mit rauchigen Noten und schmilzt mit seiner angenehm buttrigen Textur förmlich auf der Zunge. Die zarte Konsistenz und der delikate Geschmack überzeugen selbst anspruchsvolle Genießer.
Unagi ist vielseitig einsetzbar. Ob klassisch als Topping auf Nigiri-Sushi-Kreationen, erwärmt als Vorspeise oder als raffiniertes Topping für eine Bowl mit frischem Gemüse und Avocado, Unagi bereichert zahlreiche Gerichte.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.205 kJ
/
288 kcal |
1.928 kJ/461 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
20,0 g
5,3 g
|
32,0 g
8,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
12,0 g
4,9 g
|
0,0 g
7,8 g
|
|
Eiweiß
|
16,0 g
|
25,6 g
|
|
Salz
|
1,6 g
|
2,6 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
Ø 4.92 / 5 aus 63 Bewertungen
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Oktober 2024
Sehr lecker, hervorragende Qualität.
Sehr lecker, hervorragende Qualität.
Oktober 2024
Topempfehlung
auf reis...ein gaumenschmaus...schön zart!
August 2024
Empehlenswert
Bereits das zweite Mal bestellt, sehr lecker, auch einzeln ohne auf Sushireis, und gut gewürzt.
August 2024
Am besten Sushi-Aal
Top für Sushi, sehr lecker Aal mit Unagi.
Mai 2024
Ein Muss für Sushi
Nigiri ist ohne Unagi nicht denkbar
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